Agua hirviendo 

¿En una jeringa?




I. Materiales utilizados

👉 Una taza.
👉 Una jeringa de plástico de 10 ml.
👉 Agua caliente aproximadamente a temperatura de 45 °C.

II. Procedimiento

1.- Coloque agua tibia en la taza, el agua debe estar a aproximadamente 45 grados centígrados.
2.- Utilice la jeringa “sin aguja” y extraiga 5 mililitros de agua de la taza.
3.- Coloque su dedo en el pivote para obstruir la entrada de aire al cilindro de la jeringa.
4.- Tire del embolo para generar un vacío en el cilindro.
5.- Observe que en el interior del cilindro ¡El agua estará hirviendo!.
6.- Repita el proceso al menos 3 veces.

III. Resultados



IV. Anexos

1. ¿Por qué hierve el agua en la jeringa a menor temperatura?
Porqué creamos un vacío parcial dentro de la jeringa que está el agua ha 40° el cual pasa de agua líquida ha vapor.

2. ¿Cuáles son los parámetros clave para hacer hervir el agua?
El vacío parcial.

3. Si aumento la presión del agua en el sistema ¿Se requiere más o menos temperatura para hacer hervir el agua?
Se requiere mayor temperatura.

4. ¿A qué temperatura hierve el agua en tu comunidad?
A 98 °C

5. Si llevaras un vaso de agua al frio del espacio exterior, ¿el agua se congelaría (por el frío) o herviría (por el vacío del espacio exterior)
El agua hervirá por el vacío del espacio exterior, pero su vapor se congelaría.

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